Vaisių klasifikacija ir asortimentas. Vaisiai ir uogos – vitaminų šaltinis. Obuoliai. Šaltalankis. Erškėtuogės. Slyvų. Vyšnios. Aronija. Šermukšniai. Serbentai. Bruknės. Paprastoji žemuogė. Avietė. Spanguolė. Mėlynės. Subtropikų ir tropikų vaisiniai augalai. Riešutiniai augalai. Vaisių ir uogų paruošimas vartojimui.